這道菜是有一次去參加前同事家的BBQ他做的, 也是一道好吃又簡單的料理, 還可以有各種變化, 喜歡口味重一點的可以加入番茄跟jalapeno. 拿一片Romaine lettuce或iceberg lettuce包著BBQ beef 跟一湯匙的guacamole又是一道美味的菜.
同事E是馬來西亞華僑, 大我大概5歲, 但是完全看不出來年紀, 屬於嬌小甜美型, 老公好像是美墨混血跟我一樣大, 他們當初是她老公去馬來西亞出差, 在夜店譜出這段異國婚姻的, 所以其實夜店還是可以有機會遇到正常人的, 只是看你運氣好不好而已!
材料:
avocado 3顆
lime 1顆
鹽 1/2 teaspoon
洋蔥 1/2顆切碎
香菜 1小把切碎
大蒜 1顆切碎
做法:
1. 將avocado搗成泥
2. 將lime擠汁加入avocado中, 再加入所有材料攪拌均勻即可
全站熱搜
留言列表
